Após uma disputa acirrada, Jéssica Cechella, 32, conquistou o título de grande campeã do MasterChef Brasil 2026 na noite da última terça-feira (29).
Natural de Criciúma, em Santa Catarina, a bombeira militar disputou o troféu com a médica Carla Araújo, 31, se destacando na apresentação de um menu autoral intitulado de “Entre Mares”, em homenagem à região litoral de onde mora.
Antes do início dos trabalhos, as competidoras sortearam algumas vantagens que poderiam ser usadas na disputa. Jéssica, então, garantiu uma ida extra ao mercado, enquanto Carla conquistou o direito de escolher a ordem da degustação dos pratos pelos chefs.
Menu da Grande Campeã do MasterChef Brasil 2026
A entrada ficou por conta de uma deliciosa mil-folhas de carne de siri, acompanhada de maioneses verde e butiá, purê de batata-doce roxa e ovas de tainhas fritas. Esse prato foi elogiado pela sua apresentação e sabor, trazendo um toque de sofisticação.
O prato principal escolhido por Jéssica foi um sorrentino de camarão e nata ao molho velouté e frutos do mar, que deixou os chefs surpresos pela combinação equilibrada.
Para encerrar a refeição, Jéssica preparou um sofisticado sorvete de cupuaçu preparado com nitrogênio líquido, acompanhado de flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló. Essa sobremesa foi um verdadeiro show à parte, combinando texturas e sabores únicos.
A Trajetória de Jéssica Cechella no MasterChef Brasil 2026
Jéssica conquistou seu primeiro pin no programa no 8º episódio, ao preparar um pato com risoto de vinho tinto, alho negro e chocolate 70%. Esse prato foi admirado pelos jurados e a destacou no concurso.
Em meio aos destaques em sua trajetória, Jéssica obteve sua segunda vitória individual na prova de harmonização de vinhos, onde apresentou um medalhão ao molho tinto com farofa crocante de parma e aspargos, mostrando seu domínio na cozinha.
Pouco tempo depois, seu talento foi ainda mais reconhecido quando conquistou uma vaga no Top 5 com um incrível carré de cordeiro com miniberinjelas e cebolas tostadas, farofa de castanhas e molho de vinho tinto — um prato que Jacquin afirmou que poderia servir em um de seus restaurantes.
A semifinal foi um marco na carreira de Jéssica, pois ela foi a primeira a garantir sua vaga para a final, dominando a prova do peixe-sapo. Sua performance ao longo da competição encantou o público e os jurados, consolidando sua reputação como uma cozinheira excepcional.
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