Longe das novelas desde 2017, o ator Gustavo Leão, 39, mudou completamente de área e hoje trabalha como chef de cozinha nos Estados Unidos. Essa nova fase em sua vida profissional é marcada pela dedicação à gastronomia, especialmente com sua paixão por pizzas napolitanas.
O artista, que vive na Flórida, comanda a Dio Santo Street Pizzeria, um local especializado em pizzas preparadas em forno a lenha, trazendo uma experiência autêntica da culinária italiana para o público americano.
Gustavo iniciou sua carreira na televisão em “Floribella”, em 2005, na Band. Após isso, ganhou destaque nacional atuando como Mateus em “Paraíso Tropical”, em 2007, na Globo. Durante seu tempo na emissora, também participou de produções como “Beleza Pura” e “Ti Ti Ti”, além de ser um dos apresentadores do “TV Globinho” e ter atuado em “As Brasileiras”.
Em 2012, Gustavo decidiu mudar de direção ao se transferir para a Record, onde atuou em novelas como “José do Egito”, “Vitória”, “Sem Volta” e “O Rico e Lázaro”, essa última sendo sua última participação na televisão, exibida em 2017. Embora tenha deixado a atuação como sua principal fonte de renda, Gustavo revela que não abandonou completamente o meio artístico.
A nova fase como chef de cozinha
Em entrevista ao Léo Dias, ele expressou sua saudade do mundo da televisão, mas também compartilhou que está vivendo novos desafios. “Eu sinto muita saudade, né? Do meio, da televisão, dos amigos que eu fiz. Mas ao mesmo tempo eu não posso dizer que eu ‘pendurei as chuteiras’”, comentou Gustavo. Ano passado, ele participou da produção de um curta-metragem intitulado ‘Sunflower’, que aborda a história de uma menina autista e que conquistou o prêmio de melhor curta-metragem no Festival Brasileiro de Filmes de Los Angeles.
“Eu não aposentei, mas hoje em dia eu faço mais por hobby. Eu não me sobrevivo mais da televisão”, disse ele, destacando que atualmente se concentra em seu negócio de pizzaria. Ele também fez uma apresentação na peça “Chapeuzinho Vermelho”, dirigida por Léo Fuchs, ressaltando que ainda participa ativamente da cena cultural.
Inspirado pela culinária italiana desde cedo
A paixão pela cozinha não é novidade na vida de Gustavo. Desde criança, ele nutria um amor pela culinária italiana, inspirado por suas lembranças familiares. “Quase todo domingo, me lembro de ver minha avó fazendo massa fresca e meu avô fazendo pizza”, relembra. Quando se tornou mais velho, decidiu seguir seu sonho de se tornar chef.
Formado em gastronomia pela NorthWest Culinary Academy of Vancouver, no Canadá, Gustavo começou sua trajetória culinária em restaurantes renomados. Trabalhando ao lado do chef Michelin Stefan Hartmann, ele aprimorou suas habilidades e adquiriu valiosa experiência na cozinha.
Após sua passagem pelo Canadá, Gustavo e sua esposa, Pamella Oliveira, migraram para os Estados Unidos, onde ele continuou sua carreira. Em 2019, Gustavo se estabeleceu na Flórida, onde trabalhou em restaurantes do complexo da Disney, como o Frontera, do chef Rick Bayless, e o Jaleo, do chef José Andrés. “Em 2019, mudei-me para a Flórida, onde trabalhei como chef em dois dos restaurantes mais renomados da Disney”, conta ele, refletindo sobre sua jornada na gastronomia.
Envolvido na cultura gastronômica
A trajetória de Gustavo Leão na culinária italiana demonstra como a paixão pela gastronomia pode abrir novas portas. De ator a chef renomado, ele abraçou essa transição com coragem e dedicação. Apesar de estar maioritariamente focado em sua pizzaria, o artista não se esquece de suas raízes e continua a manter um pé no mundo da atuação, fazendo projetos esporádicos.
Gustavo representa a capacidade de reinvenção, mostrando que é possível mudar de direção sem deixar para trás o que se ama. Sua história inspira muitos a seguirem seus sonhos e a buscarem novas oportunidades, independentemente dos desafios que apareçam ao longo do caminho.
*Publicada por Giu Aya, da CNN Brasil